El redondo de ternera es de las mejores partes de la ternera para hacer guisos. Con una carne tierna y jugosa y de buena relación calidad-precio.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( por cada 100 gr )
CALORIAS 548,1/131 KJ / Kcal
GRASAS 6,28 g
GRASAS SATURADAS 2,63 g
HIDRATOS DE CARBONO 0 g
AZUCARES 0 g
SAL 0,26 g
PROTEINAS 18,62 g
FIBRA 0 G
GRASAS 6,28 g
GRASAS SATURADAS 2,63 g
HIDRATOS DE CARBONO 0 g
AZUCARES 0 g
SAL 0,26 g
PROTEINAS 18,62 g
FIBRA 0 G
MODO DE CONSERVACIÓN
Entre 0º C y 4º C
Elegir Peso | 250 g., 500 g., 1 kilo |
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Elegir Despiece | Pieza entera, Troceado, Fileteado |
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