Las costillas de cerdo son fuente de minerales y vitamina B1, además de proporcionar un elevado aporte de proteínas.
Cocinadas en guisos, al ajillo, al horno o a la parrilla, siempre ricas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ( por cada 100 gr )
| Calorías | 281 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 23,60 g. | ||
| Colesterol | 78 mg. | ||
| Sodio | 75 mg. | ||
| Carbohidratos | 0 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 0 g. | ||
| Proteínas | 17,10 g. | ||
| Vitamina A | 0,00 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Vitamina B12 | 0,87 ug. | Calcio | 7 mg. |
| Hierro | 1 mg. | Vitamina B3 | 8,52 mg. |
MODO DE CONSERVACIÓN
Entre 0º C y 4º C
| Elegir Peso | 250 g., 500 g., 1 kilo |
|---|---|
| Elegir Despiece | Pieza entera, Troceado |
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